Terugblik: ALV en TW-bijeenkomst bij ProCeres in Poederoijen

Op donderdag 12 december vond de bijeenkomst van de Technische Werkgroep (TW) en de Algemene Ledenvergadering (ALV) van NVG plaats op de locatie van ProCeres in Poederoijen (FeedValid). ProCeres, een nieuwe kennispartner van NVG, opende haar deuren voor 15 vertegenwoordigers van NVG-leden om kennis te delen en een kijkje te nemen in hun innovatieve productieproces.

ProCeres is gespecialiseerd in het verrijken van grondstoffen en het verwerken van reststromen uit de levensmiddelenindustrie tot hoogwaardige ingrediënten voor de pet food-sector. Met hun activiteiten dragen zij bij aan een duurzamere voedselproductie en het verbeteren van de levenskwaliteit van dieren. Tijdens de bijeenkomst introduceerde ProCeres hun ‘Reduce your paw print’-calculator, een innovatieve tool waarmee de CO2-impact van ingrediënten kan worden berekend. Hiermee geeft ProCeres invulling aan hun streven naar duurzaamheid, een thema dat ook binnen NVG breed wordt gedragen.

Na de presentatie werden de deelnemers in twee groepen rondgeleid door het in 2017 nieuw gebouwde fabrieksgedeelte van ProCeres. Hier kregen zij inzicht in de verschillende processen waarmee reststromen worden verwerkt tot premium pet food-ingrediënten. Ook werd een kijkje genomen in de machinecontrolekamer, waar moderne technologie de productie aanstuurt.

De dag bood een mooie gelegenheid om niet alleen inhoudelijke kennis op te doen, maar ook om elkaar te ontmoeten en bij te praten over ontwikkelingen in de sector. Wij kijken terug op een geslaagde en inspirerende bijeenkomst.